9 Janvier 2017
Soir de flemme et / ou frigo dévalisé ? No panic ! Degainnez le sandwich aux haricots rouges et aux fonds de placards ! :D
Mélanger dans un sladier une boite moyenne de haricots rouges avec sel, poivre, oignons en poudre et épices qui ont du goût (mélange épices tandorri ici). Ajouter une cuillère a soupe de sauce barbecue ou ketchup ou sauce piquante, une cuillère a soupe de farine de pois chiches (ou autre) et 2 de flocons de céréales (type avoine). Bien mélanger. Faire des petits tas applatis (de la valeur d'une cuillere a soupe) et cuire quelques minutes de chaque coté dans une poele huilée.
Ils peuvent se déguster tels quel ou dans un sandwich ! Efficace et riche en protéines !